Quem resiste nos dias frios do Inverno a uma fondue de queijo borbulhando dentro do réchaud? É gostoso demais! Mas você sabia que com um pouco de criatividade pode fazer pratos bem diferentes e saborosos sem colocar a fondue no réchaud?
Sabe aquela fondue de caixinha que você encontra nos supermercados? É isso mesmo, algumas receitas podem ganhar um sabor ainda mais especial se você incorporar a essa delícia e vai te fazer surpreender no dia dos namorados. Quer experimentar? Olha as dicas que a gente separou. Escolha sua preferida e bora lá preparar.
Molho de fondue para macarrão
Se você tem uma rotina corrida, preparar uma massa com aquele toque especial pode ser uma boa opção para o Dia dos Namorados. É simples de fazer e o resultado vai agradar em cheio. Sim, a fondue pode substituir o molho branco no seu macarrão, basta misturar com um pouco da água do cozimento que você terá um sabor intenso com textura perfeita.
Panqueca recheada com fondue
Qual a panqueca que você e seu amor preferem? Cogumelos, legumes grelhados, frango desfiado, palmito ou carne moída. Qualquer que seja o sabor vai aqui a nossa dica: troque o molho branco pela cremosidade da fondue para compor o recheio. E na hora de servir você ainda pode cobrir com uma colher extra de fondue por cima.
Fondue no escondidinho de carne seca
Se você que ser arriscar um pouco mais na cozinha, apostando em algo mais sofisticado, que tal um escondidinho de carne preparado com fondue. Isso mesmo, troque o requeijão pela fondue e sua cara metade não vai resistir: o sabor do queijo é mais marcante, e a cremosidade ganha outro nível. Trocar a carne pelo frango também é uma opção de receita, mas não esqueça: combine com purê de mandioca ou batata-doce para arrasar ainda mais.
Aposte nas opções tradicionais
Se você quer surpreender de verdade e sair do óbvio, que tal apostar em fondue de queijo tradicional? Isso mesmo! Um clássico que nunca sai de moda e que, com um toque especial, pode transformar o jantar em um momento ainda mais marcante. Sirva com pães variados, tomatinhos, legumes cozidos e frios, é só caprichar na apresentação e se preparar para muitos “hmm” a cada garfada.
Agora, se quiser dar uma ousada doce na noite, experimente fondue de queijo como sobremesa! Parece diferente? E é mesmo, mas o resultado é surpreendente! Combine o queijo com frutas como morangos, uvas, bananas e até um pedacinho de goiabada. O contraste entre o doce e o salgado vai conquistar vocês dois. É só espetar, mergulhar e se deliciar juntinhos!
E claro, não dá pra esquecer da estrela que nunca falha: fondue de chocolate. Simples, irresistível e a escolha perfeita pra encerrar a noite com um toque doce e apaixonado. Frutas frescas, marshmallows, biscoitos ou até pedacinhos de brownie… vale tudo quando o assunto é fondue!
Deu água na boca? Aqui no Assaí e no X do Aricanduva tem fondue e todos os ingredientes que você precisa para fazer essas receitas maravilhosas. É só escolher qual a sua preferida, passar aqui e pronto. Em diversas lojas do Aricanduva, você encontra todos os itens para montar uma mesa mais que especial.
Agora, se a sua opção é levar o par para um jantar incrível fora de casa, nossos restaurantes estão com cardápios incríveis te esperando para comemorar a data.